一昨日の竹橋の公開授業のとき、
ワインに合うお菓子
をいただいたのでワイン2本空けてみました。
Volnay Les Grands Champs 1979
Domaine Henri Montagny
古酒です。香りもきちんと残っていて美味しかった。
Vosne Romanee 1997
Bernard Martin-Noblet
こちらは、某酒屋の店長の超おススメで買ったワイン。ボーネ・ロマネは最近あまり飲んでないけど、これはすご旨。とてもいい香りがします。味も最高。97っていい年だよなと思う。
いただいたお菓子はワインにあい美味しかったです。
ただ、
これは太る!!
そこが問題である。