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2011年09月11日

昨日のワイン

一昨日の竹橋の公開授業のとき、


ワインに合うお菓子


をいただいたのでワイン2本空けてみました。



Volnay Les Grands Champs 1979
Domaine Henri Montagny




古酒です。香りもきちんと残っていて美味しかった。



Vosne Romanee 1997
Bernard Martin-Noblet






こちらは、某酒屋の店長の超おススメで買ったワイン。ボーネ・ロマネは最近あまり飲んでないけど、これはすご旨。とてもいい香りがします。味も最高。97っていい年だよなと思う。


いただいたお菓子はワインにあい美味しかったです。


ただ、


これは太る!!

そこが問題である。



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