Nicolas Potel
ニコラ・ポテルというネゴシアンです。始めて飲みました。
エノテカのオールドセレクションで１９９０と１９６９の二本買ってうちの一本です。
んーっ、
４２年物の白ワイン
は始めてです（赤はわりとあるが白は飲んだことがない）。
まず、液面が低い。やはり、古酒だからか。
そして、コルクがもろい。１０分くらいかけて慎重に開けました。
これは緊張する。
色はかなり黄色がかっている。香りはワインというよりはブランデーとかに近い。
飲んでみると、ムルソーという感じがしないぞ。もちろん、旨い事は旨いのだが、値段に匹敵する味（結構高い）かというと微妙だ。同じ値段なら、ラフォンのシャルムが買えるし、クロ・ド・ラバールならもっと安い（もちろん、そっちが好き）。
個人的な趣味として、ブルは１０から２０年前くらいの当たり年のワインが一番旨く感じる。
まぁ、でもいろんなワインを飲みたいからこういうのもありか。
今日はこれからなでしこ応援します。
。お盆に飲みすぎたせいか体が重い。実際2キロほど太った
。林先生の紹介してくれたレストランは本当にどこも旨い。しかも、それほど高くない。夜中まで飲んだくれてました。
。
