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同じ日に金沢で公開授業だったたらしい。「だったらしい」というかもちろん同じ日に金沢で公開授業あること知っていたのですが、別のＦＣさんだったので、あっちはあっち、こっちはこっちという感じになってしまいます。
まぁ、大人の事情と言うやつですな（笑）。ちなみに、今井先生は来週も金沢で講演会らしいので、北陸の皆さんはぜひ参加ですぞ。
それにしても金沢のフレンチは旨かった。
「ワインでフレンチ」だからと言って真剣に仕事しているかどうかは別であるが（笑）、あそこはプライベートでも行く価値がある。っていうか多分こっそり行く。っていうか絶対に行く（笑）。
で、昨日のワイン。家飲みです。
Meursault 2005 Les Tessons
Domaine Pierre Morey
ピエール・モレです。 ルフレーブの醸造長を１５年務め、ムルソーの至宝’コント・ラフォン’の栽培も手掛けたピエール・モレ←酒屋のパンフより（笑）
この前のセールで０５レ・テッソン２本と９９のペリエール１本買いました。これは、はっきり言って旨い（７０００円）。金沢に引き続いてのムルソーでした。
Bourgogne 2007
Domaine Robert Chevillon
大好きなロベール・シュヴィヨンのＡＣブルです（３３００円）。
ＡＣブルですがさすが、ロベール・シュヴィヨン。
美味しい！！！
ＡＣブルはトロ・ボーが好きですがこっちの方が安くて旨いぞ（トロ・ボーは３８００円）。
そういえば、京都でロベール・シュヴィヨンのニュイ・サン・ジョルジュ（村名ワイン）飲んでたの今思い出した。あれは、旨かったっす。
今日は家で仕事して、昼から筋トレに行くよ。
